HiLOG

　横浜中華街の少しはずれのほう、地久門から福建通り沿いのお店、東林に初めていってみた。素材を活かした北京料理のお店として評判もよく、何を頼んでもおいしいという。ランチの時間に入店すると比較的空いていていい感じ。朝ごはんからあまり時間がたっていなかったので、春巻きやシュウマイなどの点心と、かた焼きソバを頼む。非常にオーソドックスな味。先日いった金臨門粤菜酒家が割と新しい味を採り入れようとしているタイプだとすれば、東林は味については伝統というか昔ながらの味を大切にするタイプだと思う。

　かた焼きソバは僕はこれまで苦手で、焼きソバは普通のやつがいいと思ってきたのだけれど初めておいしと思えた。麺がおいしい。焼きソバにかかっている中華餡とすごくいい感じでからむ。点心はまあ普通。このお店の得意メニューではないようだ。最後に評判のごま団子を頼む。大き目の団子で上に粉砂糖がかかって出てくる。団子のまわりにはごま、中はクルミ餡。僕は餡にもごま味を感じたけれど、まわりのごま味が混ざったかもしれない。暖かくてすごくおいしい。もう1個頼もうかと思ったけれどお腹もふくれてきたので止めておいた。ごま団子はぜひまた食べたい。
　ちなみ店員のひとの応対は中華街にしてはすごくいいと思う。気持ちよく食べれた。

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東林
045-201-8255
横浜市中区山下町221
HiLOGの評価：★★★☆☆